Autor: Gabriela García

Cena Gourmet Italiana

Prepara una cena gourmet al estilo italiano

A todo el mundo le gusta la comida italiana, pero quizás organizar una reunión con amigos con una pizza o un plato de espaguetis no es lo más original para una convertir una cena en algo especial.   En realidad, la cocina italiana es la mejor para organizar una cena con amigos o familiares, pues […]

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Receta de la Pizza Tivoli

Las alcachofas son uno de los alimentos más nutritivos, con gran cantidad de ácidos, minerales y vitaminas, pero también uno de los menos populares y menos valorados en las cocinas de los hogares jóvenes. Pero un ingrediente tan tradicional como la alcachofa también puede convertirse en un elemento gourmet, y a la vez, en una original novedad a través […]

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Ingredientes Gourmet: El oro

Existen ingredientes que solo se encuentran en la exclusiva gastronomía gourmet. Uno de los más llamativos es el oro. En la gastronomía, el oro como ingrediente es doblemente llamativo. Primero porque es un metal, y además por ser el metal más preciado. Y precisamente su valor, y su característico color dorado y su brillo,  es […]

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Receta Cocktail Bellini

Un poco de historia   Bellini es sin duda el cóctel más popular de Italia. Se sirve en todas la fiestas y tiene su origen en el norte, en concreto, en la bellísima ciudad de Venecia. En concreto, su creación se le reconoce al dueño del Harry’s Bar en Venecia, Giuseppe Cipriani. Desde 1934 lleva […]

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Los nuevos Gourmet Food Truck

Del Take Away a los Food Truck   Hasta ahora la comida para comer en la calle o Take Away había quedado desprestigiada tanto por el tipo de consumidor, chicos jóvenes y turistas que solo buscaban comida barata y rápida, como por los propios restaurantes, que normalmente solo servían fast food, y además recibían criticas […]

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Expo Gourmet en la Expo Milano 2015

‘Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita‘ es el tema de la Expo de Milán 2015 que se celebra hasta 31 de octubre de 2015. Los alimentos son el elemento más importante de nuestra vida diaria, y son el centro de atención de la Expo. La comida sana, comida suficiente para la humanidad, la agricultura, […]

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Nuevos sabores topping para postres

Este verano vas a poder disfrutar de los mejores postres y helados gracias a la amplia línea de topping gourmet que hemos conseguido para todos. A la línea de topping gourmet italiano de Ginos, que hasta ahora contaba con: Frutos del bosque, Chocolate, Kiwi, Cerezas, Caramelo y Fresa, se unen dos más: Crema Inglesa y […]

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Crepes Crema Inglesa

Receta de Crepes de Crema Inglesa

Deliciosa receta de crepes de Crema inglesa de Ginos.

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Receta de Focaccia de aceitunas, tomates semi-secos y jamón ibérico

Las tomates semidry, o semi-secos en español, son un básico de la cocina italiana por su versatilidad, pudiendo ser utilizados en todo tipo de platos, y por supuesto, en antipasti. De hecho, los tomates semi-secos ‘O Sole Mio‘ de Ginos son el producto italiano más demandado, y ha sido nombrado ‘The best seller‘ por la marca. Se […]

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